¿QUÉ ES LA LLEVA?

La Lleva es fusión, es el poder que tienen los alimentos para crear recuerdos memorables, es un homenaje a todas las mujeres que nos inspiraron y que siguen inspirándonos, a esas fuertes matriarcas que marcaron a sus hijos y nietos con su sello de amor y hospitalidad.

La historia de estas mujeres nos enseñó algo muy sencillo: que, al preparar la comida con amor, siempre va a saber mejor. Ellas nos mostraron que toda la intención que hay detrás de la cocción, las recetas y los sabores, cambia la manera de relacionarnos con los alimentos y engrandece la experiencia de cómo disfrutamos la comida.  En cada receta, en cada producto, viven impresas sus historias e influencias, mezcladas con nuestros propios toques, sabores e interpretaciones.

Somos una marca vegetariana para todos. Queremos que la comida vegana y vegetariana no sea solamente para los que no comen productos de origen animal. La Lleva es comida árabe no tradicional, por su mezcla única de culturas e influencias: tomamos los sabores, técnicas, y recetas familiares del mundo árabe, las fusionamos con la cultura londinense, que nos ha aportado ese toque cosmopolita y por último las complementamos con la tradición artesanal y los ingredientes frescos y únicos de Colombia.

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